我们在表面上看到的氯化钠是一种白色晶型，主要来源于海水，是食盐的主要成分。溶于水，甘油，微溶于乙醇、液氨。不溶于浓盐酸。不纯的氯化钠溶解在空气中。良好的稳定性，溶液是中性的，业内普遍使用氯化钠溶液接近饱和氢电解生产氯气和烧碱等化工产品，也可用于矿石的冶炼、医学用于配置生理盐水，生活可以用来调味。
氯化钠晶体形成固体对称。在晶体结构中，较大的氯离子被排列到立方最接近的填料中，较小的钠离子填充氯离子的八个面之间的间隙。每个离子被其他六个离子包围。在许多其他化合物也存在这种结构，称为氯化钠型结构或岩盐结构。
氯化钠的使用需要密闭操作和加强通风。操作人员必须接受特殊培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸式过滤防尘口罩，佩戴化学安全护目镜，穿毒渗透服，戴橡胶手套。避免灰尘。避免接触氧化剂。搬运时除去光和光，防止包装和容器损坏。配备泄漏应急处理设备。空容器可能会留下有害物质。
氯化钠中的氯化物参与体内胃酸的生成，氯化钠也能调节神经和肌肉的正常兴奋性。此外，氯化钠可以显著提高硬盘的容量。
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